معمول جوز الهند
جربيها لن تندمي!
40 دقيقة
فطير مشلتت
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل فطير مشلتت بأسهل طريقة في البيت. قدمي فطير مشلتت بألذ طعم على سفرة الفطور لديك الى جانب أنواع متعددة من الاطباق الجانبية، جربي وشاكرينا تعليقاتك دائماً.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
40 دقيقة
- وقت الطبخ
15 دقيقة
- مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
ضعي الدقيق في وعاء كبير ثمّ أضيفي إليه الملح والماء.
- 2
إعجني المزيج بيدك (أو بإمكانك استخدام محضرّ الطعام) للحصول على عجينة ليّنة متماسكة.
- 3
قطّعي العجينة إلى قطع صغيرة ثمّ كوّري كلّ قطعة بيدك.
- 4
إدهني كلّ كرة عجين بالزيت واتركيها ترتاح لمدّة نصف ساعة.
- 5
خذي كرة من العجينة وافرديها ثمّ ادهنيها بالسمن.
- 6
أطبقي العجينة على بعضها للحصول على مربع واتركيها جانباً.
- 7
خذي كرة ثانية، إفرديها ثمّ إدهينها بالسمن.
- 8
ضعي مربع العجين الأول داخل العجينة الثانية واغلقيها على بعضها على شكل مربع وضعيها جانباً.
- 9
خذي كرة ثالثة، إفرديها ثمّ إدهينها بالسمن.
- 10
ضعي مربع العجين الثاني داخل العجينة الثالثة واغلقيها على بعضها.
- 11
ضعي الفطير في صينية مدهونة بالزيت وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة عالية حوالى 15 دقيقة أو حتى ينضج.
نصائح
- يقدّم فطير المشلتت مع القشدة والعسل أوالكريمة أو يقدّم مرشوش بالسكر البودرة.
وصفات ذات صلة
