قمر الدين مهلبية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء المغلي مع قمر الدين وحرّكي حتى يذوب قمر الدين.

• 2

  أضيفي السكر وقلّبي جيداً حتى يذوب هذا الأخير.

• 3

  ذوبي نشاء الذرة في نصف كوب من الماء البارد. أضيفيه إلى الخليط السابق وحرّكي المزيج حتى يكثف.

• 4

  وزّعي المهلبية في كاسات التقديم وزيّنيها بحسب الرغبة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة