كباب الدجاج المشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، ضعي قطع الدجاج وافرميها جيداً.

• 2

  أضيفي البصل، الثوم البودرة، الزنجبيل، عصير الليمون، البقسماط، الطحينة، بهارات الدجاج، الزيت، البابريكا، الملح والفلفل الأبيض.

• 3

  أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  شكّلي المزيج على أعواد خشبية واشويها على شواية الفحم لـ3-4 دقائق من كلذ جانب حتى ينضج الكباب.

• 5

  قدّمي الكباب على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة