كبسه دجاج سريعه وسهله

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبسه دجاج سريعه وسهله تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق العربي التقليدي الشهي باسهل طريقة مثل المطاعم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة، سخني الزيت ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه.

  • 2

    أضيفي الماء، القرفة، الملح، اللومي، الهيل وورق الغار. إضغطي القدر لـ20 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.

  • 3

    أخرجي الدجاج من القدر وضعيه على صينية فرن. أدخليه إلى الفرن تحت الشواية لـ10 دقائق حتى يتحمّر الدجاج.

  • 4

    في القدر نفسه على نار متوسطة، ضعي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الطماطم المفرومة وقلّبي المكونات.

  • 5

    أضيفي الكمون، الكزبرة وبهارات الكبسة. قلّبي المكونات ثمّ أضيفي مرق الدجاج وقشر الليمون. عند الغليان، أضيفي الأرز وغطّي القدر. إضغطي القدر لـ10 دقائق حتى ينضج الأرز. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.

  • 6

    ضعي الأرز في طبق التقديم. أضيفي الدجاج وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
صدور دجاج بالفطر والكريمة

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
حميس لحم عراقي

جربوه!

10 دقيقة
طريقة عمل المكرونة مثل المطاعم

على الأصول!

15 دقيقة
صينية قرنبيط

ولا ألذ!

10 دقيقة
صينية لحم مفروم

صينية ولا أشهى!

20 دقيقة
دجاج ستربس حار

وصفة رائعة لمحبي المقالي!

15 دقيقة
طريقة عمل الكفتة باللحم المفروم مقلية

الوصفة مضمونة

20 دقيقة
صينية صدور الدجاج بالكريمة

على الأصول!

15 دقيقة
طريقة عمل كباب الدجاج مثل المطاعم

طعم خرافي!

25 دقيقة
دجاج حامض حلو

غني بالنكهات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية