كب كيك البرتقال بصلصة البرتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخفقي البيضتين مع الفانيليا حتى تحصلي على مزيج خفيف.

• 2

  أسكبي الزيت وعصير البرتقال مع التحريك المستمر.

• 3

  أنخلي المكوّنات الجافة في وعاء آخر وأضيفيها تدريجياً إلى الخليط مع المزج بعد كل إضافة.

• 4

  أخلطي المكوّنات حتى تتداخل على سرعة منخفضة.

• 5

  أسكبي الخليط في قوالب كب كيك وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 18 و20 دقيقة.

• 6

  لتحضير الصلصة، ضعي السكر في قدر واسكبي فوقه عصير البرتقال.

• 7

  أتركي المزيج بغلي لحوالى 10 دقائق ثمّ إرفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.

• 8

  أسكبي الصلصة باردة على الكب كيك مباشرةً بعد إخراجه من الفرن. صحة وعافية.

وصفات ذات صلة