كب كيك الفانيليا بجبن الكريم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخفقي الزبدة والسكر جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 2

  أضيفي الفانيليا والبيضتين الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.

• 3

  أنخلي المكوّنات الجافة قي وعاء آخر ثمّ أضيفيها تدريجياً مع الحليب على مزيج الزبدة مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.

• 4

  أسكبي المزيج في فجوات صينية كب كيك مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.

• 5

  إخبزي الكب كيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 25 دقيقة.

• 6

  أخرجي الصينية منم الفرن واتركي قطع الكب كيك جانباً حتى تبرد.

• 7

  لتحضير التغليفة، ضعي في الخلاط الكهربائي الجبن والسكر والفانيليا وقشر البرتقال.

• 8

  أخفقي جيداً حتى تتداخل المكوّنات ثمّ زيني بها وجه الكب كيك.

• 9

  رشّي القليل من حبيبات الشوكولاتة على كل قطعة ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة