طريقة عمل كعكة التفاح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: أخلطي الدقيق والسكر والخميرة في وعاء.

• 2

  أضيفي البيضتين والملح وامزجي المكونات.

• 3

  أسكبي الزيت والحليب واخلطي المقادير جيّداً إلى أن تتشكّل عجينة سميكة.

• 4

  أسكبي المزيج في قالب كعكة ممسوح بالزبدة.

• 5

  ضعي التفاح فوق العجينة.

• 6

  أدخلي القالب إلى فرن مسخن على حرارة 180 درجة لمدّة 20 دقيقة.

• 7

  لتحضير الكريمة: إمزجي الزبدة المذوبة مع البيض ثم أضيفي السكر والقرفة وحرّكي المزيج جيداً.

• 8

  أضيفي الكريمة على وجه الكعكة وأعيدي إدخال الصينيّة إلى الفرن لمدّة 10 دقائق.

نصائح

وصفات ذات صلة