كعكة الجبنة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض واخفقيه جيداً.

• 3

  أضيفي الفانيليا والزيت واخلطي.

• 4

  ضعي السكر واللبن الزبادي وجبن الكريم وتابعي الخفق.

• 5

  أضيفي الدقيق الممزوج بالبايكنغ باودر واخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 6

  أسكبي الخليط في صينية فرن (أو قالب، بحسب الرغبة).

• 7

  لتحضير خليط الوجه: أخفقي اللبن الزبادي جيداً مع جبن الكريم.

• 8

  أسكبي الخليط على وجه القالب السابق.

• 9

  أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً حتى تنضج الكعكة وتصبح ذهبيّة اللون.

• 10

  أخرجي الكعكة من الفرن واسكبي عليها فوراً القطر.

نصائح

وصفات ذات صلة