كيف اسوي برجر دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، افرمي صدور الدجاج حتى تصبح كالعجينة.

• 2

  أسكبي الدجاج في طبق وأضيفي عليه البهارات، الزيت والبقسماط.

• 3

   اعجني المكونات حتى تتجانس.

• 4

  ضعي كمية متوسطة من الدجاج بين ورقتي نايلون وشكليها بشكل دائري بواسطة قالب من اختيارك وبالسماكة التي ترغبين.

• 5

  كرري هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.

• 6

  في مقلاة مدهونة بالزيت، ضعي برجر الدجاج على نار متوسطة حتى تنضج مع تقليبها من الجهتين.

وصفات ذات صلة