كيف تسوي صاروخ شاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي شرائح الدجاج، الخل، الثوم والزيت ثم نكهي بالملح، بهارات الشاورما والبصل البودرة.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 5 ساعات.

• 4

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم زيدي خليط الدجاج وقلبيه من حين لآخر حتى ينضج الدجاج.

• 5

  افردي رغيف من خبز التورتيا على سطح صلب ثم ادهني وجهه بصلصة الثوم.

• 6

  زيدي القليل من خليط الدجاج والكبيس على الرغيف ثم لفيه على شكل رول.

• 7

  كرري الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.

• 8

  قدمي صاروخ الشاورما مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة