كيكة التفاح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي التفاح إلى شرائح رفيعة.

• 2

  أسكبي عصير الليمون الحامض فوق قطع التفاح (كي لا تصبح سوداء اللون) واتركيها جانباً.

• 3

  في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر الأسمر والبيض والزبدة.

• 4

  أخفقي المكونات جيداً.

• 5

  أضيفي الدقيق والحليب والقرفة والبايكنغ باودر والفانيليا والملح.

• 6

  أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 7

  أسكبي نصف كمية الخليط في قالب الكيك.

• 8

  صفّي نصف كمية قطع التفاح.

• 9

  أسكبي الكمية المتبقية من خليط الكيك.

• 10

  زيّني الوجه بما تبقى من شرائح التفاح.

• 11

  أدخلي القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية من 45 إلى 50 دقيقة.

• 12

  أخرجي الكيك من القالب ورشّي عليه السكر البودرة والقرفة.

نصائح

وصفات ذات صلة