كيكة الذرة بالبرتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض، السكر، الزيت، السمن، الفانيليا والملح.

• 2

   أضيفي عصير البرتقال مع القشور ثم اخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.

• 3

  زيدي الدقيق الأبيض، دقيق الذرة والبايكنغ باودر مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

   وزّعي المزيج في قالب مدهون بالقليل من الزيت ومنثور بالقليل من الدقيق.

• 5

   أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

• 6

   أخرجي القالب من الفرن ثم اعيديه الى الفرن تحت الشواية حتى يصبح ذهبي اللون.

• 7

   قطّعي الكيك ثم قدميه على سفرتك بعد أن يبرد.

وصفات ذات صلة