كيك الزبادي الهش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، الفانيليا، اللبن، الزيت والسكر حتى تتداخل المكونات.

• 2

  في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق ،النشاء، البايكنغ باودر والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي خليط الدقيق على مزيج البيض وامزجي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 4

  أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.

وصفات ذات صلة