كيك طبقات بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكيك: حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر بودرة، البيضة، العسل والكريمة بواسطة خفاقة يدوية لـ5 دقائق.

• 3

  في وعاء آخر، اخلطي المكونات الجافة أي الدقيق مع البايكنغ صودا والكاكاو ثم صبيها فوق المزيج السابق.

• 4

  اخلطي المكونات جيداً لتتجانس ولتحصلي على ما يشبه العجينة.

• 5

  مدي العجينة واصنعي 7 دوائر بنفس الحجم.

• 6

  اخبزي كل دائرة لحوالي 6-7 دقائق. اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.

• 7

  ادهني الكريمة على وجه كل دائرة ثم ضعي الأقراص فوق بعضها لتحصلي على كيك.

• 8

  ادهني ما تبقى من الكريمة على وجه وأطراف الكيك.

• 9

  زينيه بالجوز المجروش ثم أدخليه إلى الثلاجة لتتماسك الكريمة.

• 10

  قدميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة