مقلقل اللحم الشهي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الثوم وقلّبيه لـ3 دقائق، ثمّ أضيفي الطماطم والفليفلة الخضراء وقلّبي.

• 3

  عندما تذبل الخضار، أضيفي اللحم ثمّ نكّهي بالتوابل والملح.

• 4

  قلّبي اللحم حتى ينضج، ثمّ اسكبي دبس الرمان فوقه. قلّبي لدقيقة إضافية وقدّمي.

نصائح

وصفات ذات صلة