مهلبية بالكاكاو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني 4 أكواب من الحليب حتى الغليان. أضيفي السكر والكاكاو وحرّكي المزيج حتى يصبح ناعماً.

• 2

  ذوّبي نشاء الذرة في الكمية المتبقية من الحليب. أضيفي الخليط إلى مزيج الحليب والكاكاو. حرّكي المكونات باستمرار حتى يكثف المزيج.

• 3

  أسكبي المهلبية في كاسات التقديم. أدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة