الرئيسية » وصفات » Verrine de fraises à la crème mousseline – كؤوس فراز بالكريمة

Verrine de fraises à la crème mousseline - كؤوس فراز بالكريمة

Name: Verrine de fraises à la crème mousseline - كؤوس فراز بالكريمة
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: - 250 غرام من الفراولة; - الموز; - 2 بيضة; - 2 ملعقة حساء النشا; - 3 ملاعق كبيرة من السكر; - 200 مل من الحليب; - الليمون الحماس; - أرض السمسم; 100 غ زبدة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

miroljub

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

- 250 غرام من الفراولة
- الموز
- 2 بيضة
- 2 ملعقة حساء النشا
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 200 مل من الحليب
- الليمون الحماس
- أرض السمسم
زبدة
100 غ

طريقة التحضير

1

تبدأ من خلال الفراولة فاكهة مسلوقة من قبل الغليان الفراولة الى قطع والسكر وقليل من الماء. يطهى بضع دقائق، يجب أن الفراولة لم تصبح العصيدة ضع في أكواب زجاجية. مزج المكونات لكريم في قدر وجلب بلطف ليغلي. وقف الطبخ عندما كريم سميكا جدا وضعها في وعاء بارد لمدة 6 ساعات إضافة الزبدة وقشر الليمون. تخفق الكريما وتخلط معا بلطف. حصة كريم: طبقة من بذور السمسم الأرض، كريم قليلا، والفواكه والانتهاء مع قطعة من الفراولة

#حلى