سمك سلمون مشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السلمون، الخلّ، الملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو والكمون. قلّبي المكونات حتي تتداخل.

• 2

  ضعي السلمون في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أضيفي الكوسا، البصل، الطماطم، الجزر، اللايم وزيت الزيتون.

• 3

  أدخلي الصينية إلي الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة حتى ينضج السلمون.

• 4

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي السلمون ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة