صينية بطاطس بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر عميق ذوبي الزبدة على نار متوسطة واطهي البصل لمدة 5 دقائق حتى يصبح طرياً ثم أضيفي الثوم.

• 2

  اسكبي مرق الدجاج وكريمة الطبخ والحليب ثم أضيفي الزعتر.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.

• 4

  وزعي البطاطس داخل صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.

• 5

  اسكبي مزيج الكريمة فوق صينية البطاطس.

• 6

  انثري جبن الغرويير على وجه البطاطس وغطي الصينية بورق المنيوم.

• 7

  اخبزيها لمدة 30 دقيقة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

• 8

  تخلصي من ورق الألمنيوم وأعيدي خبز صينية البطاطس لـ30 دقيقة إضافية حتى يحمر وجهها.

• 9

  قدميها ساخنة إلى مائدتك.

نصائح

وصفات ذات صلة