كيف اسوي بيض شكشوكه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الثوم، الزنجبيل، الفلفل الحار والقرفة. قلّبي المكونت حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الطماطم والملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  إصنعي فجوات في المزيج واكسري فيها البيض. زيدي البقدونس واتركي المقلاة على النار حتى تنضج.

• 5

  قدّمي الشكشوكة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة