طريقة عمل البيتزا العادية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في كوب، ضعي الماء، السكر والخميرة، حرّكي وضعيه جانباً حتى تتفاعل الخميرة.

• 2

  في وعاء، ضعي الدقيق والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الزيت وخليط الماء والخميرة واعجني المكونات حتى تتجانس.

• 4

  ادهني كعب الوعاء بالزيت وضعي العجينة. غطيها وأتركيها حتى تختمر.

• 5

  اقسمي العجينة الى قسمين وافردي قسم في صينية فرن.

• 6

  ادهني العجينة بالصلصة ووزعي الجبن والزيتون على الوجه.

• 7

  ادخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية حتى تنضج البيتزا وتذوب الجبنة.

وصفات ذات صلة