طريقه عمل خبز التورتيلا سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، السمن النباتي والماء. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 2

  نسمتر بالخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة. نغطي الوعاد بورق نيلون ونتركه جانباً حتى ترتاح العجينة.

• 3

  نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونضعها في طبق جانباً.

• 4

  على سطح العمل المنثور بالدقيق. نفرد العجينة بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة.

• 5

  نضع العجينة في مقلاة على نار متوسطة ونطبخ الخبز من الجهتين حتى ينضج. نكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

وصفات ذات صلة