صينية معكرونة بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، نسخن الزيت ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.

• 2

  نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغير لونه. ننكّه بالملح والفلفل الأسود ونقلّب المكونات لـ8 دقائق.

• 3

  نضيف المعكرونة، الفطر، صلصة الطماطم وكوباً من الجبن. نقلّب المكونات ونطفئ انار.

• 4

  نضع المزيج في صينية فرن ونضيف الكمية المتبقية من الجبن على الوجه. ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى يذوب الجبن.

• 5

  نخرج الصينية من الفرن ونقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة