طريقة طبخ فيليه السمك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الملح، البابريكا، الكزبرة، الفلفل الأسود، القرفة، بهارات السمك، الكمون، الثوم، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والكزبرة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً ثم زيدي السمك وقلبي.

• 3

  غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 4

  صفي فيليه السمك في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج فيليه السمك. اليك 4 طرق لطبخ السمك.

وصفات ذات صلة