أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية
من أشهر الحلويات!
10 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالكاستر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الكنافة بالكاستر. جربي وصفة الكنافة هذه المرة بحشوة الكاسترد المميزة بطعمها. ولا تترددي بتقديم هذه الوصفة على عزوماتك.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
30 دقيقة
- وقت الطبخ
25 دقيقة
- مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
حليب سائل
كوب
سكر
ملعقتان كبيرتان
كاسترد – 3 ملاعق كبيرة
ماء – ربع كوب
كنافة – 500 غرام
سمن
مذوب كوب + ملعقة كبيرة
سكر بودرة
نصف كوب
قطر
كوب
طريقة التحضير
- 1
في قدر، ضعي الحليب والسكر على نار متوسطة وحركي حتى يذوب السكر.
- 2
في وعاء، ضعي الكاسترد مع الماء، حركي جيدا حتى يذوب الكاسترد تماماً.
- 3
أتركي الحليب على النار حتى يغلي ثم أضيفي خليط الكاسترد مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل الخليط.
- 4
أسكبي الكاسترد في وعاء وأدخليه الى الثلاجة حتى يبرد.
- 5
في وعاء اخر، ضعي الكنافة،كوب من السمن والسكر وافركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس.
- 6
في صينية فرن مدهونة بالكمية المتبقية من السمن افردي نصف كمية الكنافة ووزعيها بشكل متساوٍ.
- 7
وزعي الكاسترد على الكنافة بعدها افردي الكمية المتبقية من الكنافة.
- 8
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر.
- 9
أسكبي القطر البارد على الكنافة، قطعيها بعد أن تبرد ثم قدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
