معمول جوز الهند
جربيها لن تندمي!
40 دقيقة
الكنافه بالجبن
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى كنافة. جربيها وقدميها على سفرة الحلويات لديك أيام الأعياد والمناسبات.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
1 ساعة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
أخلطي القشدة، جبن الموزاريلا والجبنة البيضاء في وعاء بيديك أو بملعقة خشبيّة، ثم أتركي المزيج جانباً.
- 2
قطّعي عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة واخلطيها مع الزبدة المذوّبة حتى يتجانس الخليط تماماً.
- 3
غطّي قعر الصينية بالعجينة مع الضغط عليها باليد، واتركي جزءاً من الكنافة للطبقة العليا.
- 4
أسكبي حشوة الجبن فوق العجينة ثم غطّيها بطبقة رقيقة من الكنافة.
- 5
أدخليها إلى الفرن المحمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
- 6
أقلبي الكنافة في طبق التقديم، وسقّيها بالقطر البارد فوراً، ثم قطّعيها.
نصائح
- زيّني وجه الكنافة بالفستق المطحون في حال رغبت بذلك.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات كنافة شهية مثل الكنافة بالقشطة والكنافة بالمانغو.
وصفات ذات صلة
