حلى الكاسات بالكيك والتوت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق، السكر، الكاكاو، البايكنغ باودر، الملح، خلاصة الفانيليا وبيكاربونات الصوديوم في وعاءٍ كبير.

• 2

  أخفقي البيض مع الحليب، الزيت والماء في وعاءٍ ثانٍ حتّى تتجانس المكوّنات.

• 3

  أخلطي المكوّنات الجافّة مع تلك السائلة في الخلاط الكهربائي جيّداً حتى تتشكّل عجينة ليّنة.

• 4

  إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ اسكبي العجينة داخله.

• 5

  أخبزي كيك الشوكولاتة لحوالى 35 دقيقة.

• 6

  أتركي الكيك جانباً ليبرد بعد خبز ثمّ قطّعيها إلى قطع صغيرة.

• 7

  أخلطي الكريمة المخفوقة بملوّن الطعام لتصبح زهرية اللون.

• 8

  رصّي قطعة من الكيك في قعر الكاسة، ضعي فوقها طبقة من الكريمة الملوّنة ثمّ حبّتين من التوت ثمّ مجدداً قطعة صغيرة من الكيك المحضّر بعدها طبقة من الكريمة ثمّ زيّني الوجه بحبّة توت.

• 9

  كرّري العملية حتّى تحصلي على 10 كاسات بهذا الشكل ثمّ قدّميها!

نصائح

وصفات ذات صلة