فطيرة البطاطس الصحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي البيضتين في وعاء.

• 2

  أضيفي البطاطس والحليب واخلطي حتى تتداخل المكوّنات.

• 3

  زيدي الدقيق، جبن البارميزان، جبن الموزاريلا، الحبش.

• 4

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات جيداً.

• 5

  حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.

• 6

  شكّلي كرات مسطّحة من المزيج وقلّبيها حتى تنضج.

• 7

  إرفعيها عن النار وقدّميها على سفرتك إلى جانب اللبنة.

نصائح

وصفات ذات صلة