طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالتورتيا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إنقعي الدجاج بملعقتين كبيرتين من الزيت، عصير الليمون الحامض، الملح، الأوريغانو، الكمون، الثوم، الفلفل الحارّ والبابريكا وضعيه في الثلاجة لحوالى 4 ساعات.

• 2

  سخّني الملعقتين المتبقيتين من الزيت في مقلاةٍ على النار ثمّ أضيفي البصل والفليفلة وحرّكي حتّى يذبلا.

• 3

  ضعيهما في وعاءٍ جانباً واقلي الدجاج في نفس المقلاة على حرارة متوسّطة ثمّ أعيدي الفليفلة والبصل.

• 4

  وزّعي الدجاج، الفليفلة والبصل على أرغفة التورتيا ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة