براونيز اوريو لذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.

• 2

  إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي الشوكولاتة المبشورة.

• 3

  حرّكي المكوّنات جيّداً حتى تتمازج.

• 4

  أخفقي البيض، صفار البيض والفانيليا في وعاءٍ كبير.

• 5

  أضيفي السكر على دفعتين واخلطي في كلّ مرّة المكوّنات معاً.

• 6

  أضيفي مزيج الشوكولاتة بعدها إلى مزيج السكر وامزجي المكوّنات جيّداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

• 7

  أسكبي المزيج المحضّر في صينية فرن مجهّزة بالزبدة المدهونة وورق الزبدة.

• 8

  أنخلي الكاكاو والدقيق في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي الملح وثلث كميّة الاوريو.

• 9

  أخلطي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفيها إلى الصينية ووزّعي كمية الاوريو المتبقية على الوجه مع الضغط قليلاً لتدخل القطع في المزيج.

• 10

  أخبزي حلى البراونيز لحوالى 25-30 دقيقة في الفرن.

نصائح

وصفات ذات صلة