باستا بالدجاج ولا أشهى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير البيستو، ضعي الريحان، الثوم، الملح، الفلفل وجبن البارميزان في الخلاط الكهربائي.

• 2

  أخلطي جيّداً حتى يصبح المزيج ناعماً ثمّ أضيفي زيت الزيتون واخلطي حتى تثخن الصلصة.

• 3

  ضعي البيستو في الثلاجة إلى حين وقت الاستعمال.

• 4

  أسلقي المعركونة في قدر من الماء المملّح بحسب التعليمات المكتوبة على عبوتها.

• 5

  سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم وقلبيه لدقيقة من الوقت.

• 6

  أضيفي قطع الدجاج، نكهي بالملح والفلفل وقلّبي المكوّنات لخمس دقائق.

• 7

  أضيفي المعكرونة المسلوقة والبيني مع عصير الليمون الحامض.

• 8

  أتركي المكوّنات على النار لعشر دقائق إضافية حتى تطهى جيّداً ثمّ قدّمي المعكرونة بالدجاج ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة