صينية الدجاج بصلصة البشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي دون توّقف لحوالى الدقيقتين.

• 3

  أسكبي الحليب بروية مع التحريك باستمرار لحوالى 10 دقائق حتى تغلي الصلصة وتكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.

• 4

  ضعي الدجاج المفتت مع الذرة في صينية فرن زجاجية.

• 5

  أسكبي صلصة البشاميل فوق المكوّنات ورشّي الجبن المبشور على الوجه.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 35 دقيقة، حتى يحمرّ وجهها. قدّميها ساخنة.

وصفات ذات صلة