أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية
من أشهر الحلويات!
10 دقيقة
مقادير كعك العيد
إليك مقادير كعك العيد بالصور والخطوات. تفقدي طريقة العمل على موقع اطيب طبخة وجربي هذا الحلى بنفسك لتقدميه لزوارك
تقدّم ل…
9 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في العجانة الكهربائية، ضعي الدقيق والسميد والحليب البودرة والخميرة والبايكنغ باودر والمستكة والسكر والمحلب وكبش القرنفل.
- 2
أضيفي الزبدة واعجني المكونات حتى تتجانس.
- 3
أسكبي الماء تدريجياً مع الاستمرار بالعجن للحصول على عجينة متماسكة.
- 4
غطّي العجينة واتركيها ترتاح لمدّة ساعة على الأقل.
- 5
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- 6
شكّلي العجينة على هيئة سوار وصفيها في الصينية.
- 7
وزّعي السمسم على قطع الكعك واضغطي عليها قليلاً حتى تلتصق.
- 8
أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
نصائح
- يمكنك دهن وجه الكعك بالبيض المخفوق قبل رشّ السمسم. - جربي من موقعنا الكعك المالح بالسمسم أو كعك العيد بالسميد.
وصفات ذات صلة
