طريقة عمل بروستد الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نكّهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود في وعاءٍ كبير.

• 2

  أمزجي الحليب، الخل والصلصة الحارة ثمّ اسكبي التتبيلة فوق الدجاج.

• 3

  غطّي الدجاج واتركيه منقوعاً في الثلاجة لساعتين من الوقت.

• 4

  أخلطي الدقيق، الفلفل الحرّيف، الثوم البودرة والبابريكا في وعاءٍ متوسّط.

• 5

  سخّني الزيت في قدرٍ على النار.

• 6

  غمّسي الدجاج بخليط الدقيق ثمّ ضعيه في الزيت الساخن.

• 7

  إقلي الدجاج حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً لحوالى 15 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة