طريقة عمل تمرية لذيذة بالصور
سهلة جداً وطعمها روعة!
20 دقيقة
غريبة بالفستق والتمر
طريقة عمل حلى الغريبة بالفستق والتمر بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة لتحضير ألذّ حلى عربي. تفقدي المقادير على موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الغريبة:
دقيق
4 أكواب
زبدة
مذوّبة كوبان
سكر بودرة
كوبان
لتحضير الحشوة:
تمر
300 غرام
زبدة
3 ملاعق كبيرة
للتزيين:
فستق حلبي
مجروش 4 أكواب
طريقة التحضير
- 1
لتحضير الغريبة: في والخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة والسكر إلى أن تتشكل رغوة.
- 2
أضيفي الدقيق إلى الخلّاط واضربي المكونات حتى تتشكّل عجينة.
- 3
قسّمي العجينة إلى كرات بحجم البيض.
- 4
لتحضير الحشوة: في الخلاط الكهربائي، إطحني التمر ليصبح بمثابة معجون.
- 5
إمزجي الزبدة المذوبة والتمر مع التحريك.
- 6
إصنعي فجوة في العجينة واحشيها بملعقة صغيرة من التمر ثم أعيدي إغلاق العجينة حول نفسها.
- 7
إفركي الكرة بين راحتي يديك بخفة وروية للحصول على شكل طوليّ مستطيل (كما في الصورة).
- 8
مرّري أصابع الغريبة في الفستق الحلبي المجروش.
- 9
ضعي الحلى في صينية مغلّفة بورقة زبدة.
- 10
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درحة مئويّة لـ20 دقيقة.
- 11
برّديها قبل أن تقدّميها.
نصائح
إليك المزيد من حلى القهوة اللذيذة: بسكويت العيد بالفستق الحلبي، كرات الشوكولاتة البيضاء والفستق...
وصفات ذات صلة
