بسكويت العيد بالفستق الحلبي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الزبدة والسكر سويّاً في وعاء حتّى يصبح قوام المزيج كالكريمة.

• 2

  أضيفي البيضة واخلطي، ثمّ البايكنغ باودر، بيكربونات الصوديوم، الملح، الحبهان والفستق الحلبي.

• 3

  أضيفي الدقيق واخلطي المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة.

• 4

  ضعي العجينة في كيس وأدخليه إلى الثلّاجة لمدّة 30 دقيقة.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 6

  مدّي العجينة على مسطح غير لاصق وقطّعيها إلى أقسام صغيرة باستخدام قطّاعات البسكويت.

• 7

  أدخلي الصينيّة إلى الفرن واخبزيها لمدّة 10 إلى 12 دقيقة.

• 8

  أتركي الحلى يبرد قبل تقديه.

نصائح

وصفات ذات صلة