سباغيتي بالنقانق والفليلفة الملوّنة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر كبير، حمّي ملعقتين كبيرتين من الزيت ثمّ ضعي الثوم وقلّبي لمدّة 30 ثانية.

• 2

  أضيفي الفليفلة الملوّنة وقلّبي لدقيقتين.

• 3

  أضيفي النقانق وقلّبي لدقيقتين إضافيتين ثمّ ضعي معجون الطماطم واخلطي لمدّة دقيقة.

• 4

  أسكبي الماء فوق القدر وحرّكي.

• 5

  نكّهي بالملح والفلفل واتركي المزيج ليغلي. خفّفي النار واتركي المزيج حتى ينضج لمدّة 5 دقائق.

• 6

  في قدر آخر، أسلقي السباغيتي في ماء مملح مغلي لمدّة 8 دقائق.

• 7

  صفّي المعكرونة وأضيفي مزيج الفليفلة إلى السباغيتي.

• 8

  أسكبي ملعقتي الزيت المتبقيتين وقلّبي المكوّنات جيداً. قدّمي الطبق فوراً.

وصفات ذات صلة