دجاج كنتاكي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخفق البيض جيداً.

• 2

  نضيف الدقيق، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض، الكاري والملح ونخلط المكوّنات جيداً.

• 3

  نغمّس قطع الدجاج في المزيج ونفرك جيداً بواسطة يدينا حتى يغطي المزيج الدجاج بالكامل.

• 4

  نضع الوعاء في الثلاجة لحوالى الساعة.

• 5

  نحمّي الزيت جيداً ونقلي قطع الدجاج إلى أن يصبح لونها ذهبياً.

• 6

  نقدم الدجاج ساخناً.

وصفات ذات صلة