كيكة الشوكولاتة بالفراولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي أو في الميكرويف، ثمّ أضيفي الزبدة وحرّكي.

• 3

  في وعاء، أخفقي البيض مع الفانيليا، الملح، السكر والخميرة.

• 4

  أضيفي الدقيق واخفقي مجدداً، ثمّ اسكبي مزيج الزبدة والشوكولاتة في الوعاء واخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 5

  أسكبي المزيج في قالب كيك مدهون بأي مادة دهنيّة واخبزيه لحوالى 25 دقيقة.

• 6

  لتحضير الصلصة، أخفقي الزبدة في وعاء مع السكر الناعم، الحليب المجفف والكاكاو.

• 7

  أضيفي الماء المغلي والخفقي مجدداً. ضعي الصلصة في الثلاجة لنصف ساعة على الاقلّ.

• 8

  إدهني وجه قالب الكيك بالصلصة، ثمّ زيّنيه بشرائح الفراولة وقدّميه.

نصائح

وصفات ذات صلة