افخاذ دجاج للرجيم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي قطع الدجاج جيداً ثمّ ضعيها في المصفاة.

• 2

  بواسطة سكين، إحدثي بضعة شقوق في كل قطعة وضعيها في وعاء.

• 3

  في وعاء صغير، ضعي إكليل الجبل والثوم وعصير الليمون الحامض والزيت النباتي.

• 4

  نكّهي بالملح والبابريكا والأوريغانو وحرّكي المكوّنات جيداً.

• 5

  أضيفي المزيج إلى قطع الدجاج وحرّكي جيداً حتى يتوزّع المزيج.

• 6

  غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.

• 7

  إشوي قطع أفخاذ الدجاج على الفحم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج من كل الجهات.

نصائح

وصفات ذات صلة