السلمون المشوي بصلصة الصويا والعسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اخلطي في وعاء العسل وصلصة الصويا من ثم أضيفي التوابل التالية فوق المزيج: القرنفل، القرفة مطحونة والفلفل الأسود.

• 2

  أضيفي الثوم واستمري بالخلط حتى تتمازج المكونات جيداً.

• 3

  اسكبي الصلصة فوق شرائح السلمون واتركيها منقوعة في البراد لمدة 30 دقيقة.

• 4

  خلال هذا الوقت، حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 5

  غلفي الصينية بالألينيوم وضعي السلمون المشبع بالصلصة على جهة والهليون الأخضر على جهة اخرى.

• 6

  اسكبي ملعقة زيت على السمك وملعقة اخرى على الهليون.

• 7

  نكهي الهليون بحسب الرغبة بالملح، البابريكا أو أي نوع آخر من التوابل.

• 8

  اتركي الصينية في الفرن من 10 إلى 15 دقيقة حتى ينضج سمك السلمون.

نصائح

وصفات ذات صلة