اسهل طريقه للكنافه
لذيذة مرة!
5 دقيقة
العثملية
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى العثملية بوصفة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها على سفرة الحلويات لديك ايام الاعياد والمناسبات الى جانب مشروبات!
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة 50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
أقسمي العجينة الى قسمين. رصّي القسم الأول في صينية فرن قطرها حوالى 30 سنتم.
- 2
أغمري العجينة بالزيت وضعيها على النار. قلّبيها باستمرار حتى تحمرّ جيداً.
- 3
إرفعي العجينة عن النار، صفّيها جيداً وضعيها في طبق التقديم.
- 4
أعيدي الكرّة باستخدام القسم الثاني من العجين للحصول على دائرتين من عجين العثملية.
- 5
أسكبي القشدة الطازجة فوق دائرة العجين الأخرى في طبق التقديم، وادهنيها جيداً حتى تغطي كلّ الأطراف.
- 6
ضعي دائرة العجين الثانية فوق الاولى، ثم اسكبي القطر على كلّ مساحة العجينة. زيّني العثملية بالقشدة والفستق المطحون وزهر الليمون وألف صحة.
نصائح
- إعلمي أنه يفضل تناول القشدة في أوّل يومين من تاريخ تحضيرها.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات حلى شهية مثل الكنافة بالمانغو وعيش السرايا الشهي.
وصفات ذات صلة
