الرئيسية » وصفات » الكنافة بالشوكولاتة

الكنافة بالشوكولاتة

Name: الكنافة بالشوكولاتة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 250 غرام عجينة كنافة; بحسب الحاجة سمن; بحسب الرغبة سكر بودرة; جاهز بحسب الرغبة قطر; 8 ملاعق كبيرة حليب بودرة; 8 ملاعق كبيرة كاكاو; ظرفان كريم كراميل; دريم ويب ظرفان كريمة; ماء - 4 أكواب; مبشورة مكعبان شوكولاتة; نوتيلا بحسب الرغبة شوكولاتة; مكسرات - بحسب الرغبة

(5)

هل تبحثين عن طبق حلى مميز للعزومات؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة. حضري حلى الكنافة وقدميه على سفرة الأعياد والعزومات إلى جانب ألذ المشروبات بوصفات سهلة وسريعة.

نجلاءالشريف

تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

لتحضير طبقة الكنافة، فتّتي العجينة في قالب متحرك القاعدة ثم انثري سكر البودرة على الوجه.
2

أسكبي السمن المذوّب واخلطي المكونات حتى تتداخل.
3

رصّي العجينة جيداً بواسطة يديك ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
4

أخرجي القالب من الفرن واسكبي القطر البارد على الوجه واتركيه جانباً حتى يبرد.
5

لتحضير طبقة الشوكولاتة، ضعي الحليب، الكاكاو، الكريم كراميل، الكريمة والماء في قدر على النار.
6

قلّبي المكونات على نار هادئة حتى تغلي وتحصلي على مزيج متجانس.
7

أضيفي الشوكولاتة المبشورة وقلّبي بسرعة حتى تذوب ويتماسك المزيج.
8

وزّعي الشوكولاتة على وجه الكنافة وأدخلي القالب إلى الثلاجة حتى يجمد.
9

زيّني الكيك بشوكولاتة النوتيلا والمكسرات ثم قدميه مباشرة على سفرتك.