بازيلاء بالأرز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي لحم البقر إلى مكعبات صغيرة وقلّيها في الزبدة النباتية في قدر. أضيفي مكعّبي الماجي والبصل والملح والفلفل ثم أغمري المكونات بالماء.

• 2

  أضيفي معجون وعصير الطماطم إلى القدر وحرّكي جيداً.

• 3

  عندما يغلي المزيج، خففي النار واتركيه حتى ينضج وتكثف الصلصة.

• 4

  أضيفي البازيلاء والجزر وقلّبي المكونات. اتركيهم لخمس دقائق ثمّ ارفعي القدر عن النار.

نصائح

وصفات ذات صلة