طريقة عمل تمرية لذيذة بالصور
سهلة جداً وطعمها روعة!
20 دقيقة
بنت الصحن
إليكم طريقة عمل بنت الصحن بالصور والخطوات الواضحة والدقيق. وصفة سهلة وسريعة لتحضير فطيرة لذيذة وشهيّة، تفقدوها وجرّبوها.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء صغير، ضعي الخميرة مع الماء والسكر.
- 2
حرّكي المزيج واتركيه جانباً لـ5 دقائق.
- 3
في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الملح، البيض ومزيج الخميرة.
- 4
أخلطي المكوّنات جيداً حتى تمتزج.
- 5
أضيفي ربع كوب من الزبدة المذوّبة واعجني جيداً حوالى 10 دقائق للحصول على عجينة متماسكة.
- 6
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- 7
قسّمي العجينة إلى 16 كرة صغيرة بحجم كرة الغولف.
- 8
إدهني قعر قالب كيك دائري وأطرافه بأي مادة دهنية.
- 9
إفردي كرة من العجينة بسماكة رقيقة جداً وبقياس يتسّع داخل القالب.
- 10
ضعي العجينة داخل القالب بروية وحذر.
- 11
إدهني العجينة بقليل من الزبدة المتبقية.
- 12
أعيدي الكرّة للحصول على عدد من طبقات العجين مع دهن الزبدة بين كلّ طبقة.
- 13
بواسطة فرشاة، إدهني الطبقة الأخيرة على الوجه بالبيضة المخفوقة.
- 14
وزّعي حبّة البركة على الوجه.
- 15
أدخلي القالب إلى الفرن واخبزيه حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج العجينة ويتغير لونها.
- 16
أسكبي العسل على وجه القالب وقدّميه.
نصائح
يحبّ الأولاد الفطائر، لا سيما إن كانت مميزة وشكلها شهيّ كهذه الوصفة اللذيذة. وسنقدّم لك المزيد من أنواع الفطائر التي نضمن لك أن أطفالك سيعشقون طعمها، جرّبي من موقعنا: فطيرة التفاح واللوز [البريوش](https://atyabtabkha.webedia-arabia-dev.altis.cloud%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D8%A
وصفات ذات صلة
