بيتزا بالموزاريلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الزيت، الخميرة، الملح والماء الدافئ.

• 2

   اخلطي بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تتشكّل عجينة طريّة.

• 3

   أتركي العجينة جانباً لمدة ساعة حتى تتخمّر على حرارة الغرفة.

• 4

   إفردي العجينة بعدها في صينية فرن مدهونة بالزيت.

• 5

   وزّعي صلصة الطماطم عليها ورشّي الجبن المبشور على الوجه.

• 6

   أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 8 دقائق حتى تنضج.

• 7

   أخرجي الصينية من الفرن وقطعي البيتزا ثم قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة