حلى المامونية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اخلطي الماء والسكر في قدر على النار حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيفاً.

• 2

  في مقلاة على النار، ضعي السميد مع السمن مع التحريك المستمر حتى يتحمص.

• 3

  ضعي السميد في قدر القطر أي مزيج الماء والسكر وحركي.

• 4

  اتركي المزيج على النار حتى يغلي.

• 5

  اسكبي حلى المامونية في كاسات التقديم وزينيها بالقرفة، القشطة والجوز.

نصائح

وصفات ذات صلة