دجاجة كاملة بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء البصل والطماطم والثوم والزيت وصلصة الصويا.

• 2

  نكّهي بالملح زالزنجبيل والفلفل الاسود والفلفل الأحمر والبابريكا.

• 3

  حرّكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس ثمّ إدهني بها الدجاجة جيداً من كل الجهات.

• 4

  غلّفي الدجاجة بورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.

• 5

  ضعي الدجاجة في صينية غير لاصقة وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة حتى تنضج تماماً.

• 6

  أشعلي شواية الفرن وضعي الصينية تحتها حتى تحمرّ جيداً.

• 7

  قدّمي الدجاجة على سفرتك إلى جانب العيش وسلطة الثومية.

نصائح

وصفات ذات صلة