سباغيتي بصلصة الطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة.

• 2

  سخّني الزيت في قدر على النار، ضعي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.

• 3

  اسكبي الماء فوق المكونات مع التحريك المستمر.

• 4

  زيدي مكعبات الطماطم، الزعتر، البقدونس وعصير الطماطم وقلّبي الخليط حتى يتجانس.

• 5

  نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو، المردقوش، بودرة البصل.

• 6

  أخفضي حرارة النار واتركي المكونات تغلي لـ10 دقائق حتى تحصلي على خليط متماسك.

• 7

  ضعي المعكرونة المسلوقة في طبق، أسكبي صلصة الطماطم على الوجه ثم زيّني بالطماطم الكرزية وأوراق الريحان.

• 8

  قدمي السباغيتي ساخنة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة