طريقة عمل شاورما الفراخ بالمنزل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي البصل مع الثوم، الخل الأبيض، الزيت، اللبن الزبادي، الزعتر، ورقة الغار، الملح والفلفل الأسود.

• 2

  أضيفي الدجاج والفليفلة الملونة ثم قلبي حتى تتشرب شرائح الدجاج التتبيلة.

• 3

  غطي المزيج واتركيه منقوعاً لساعة واحدة على الأقلّ في الثلاجة.

• 4

  ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية زجاجية وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً.

• 5

  أخرجي الدجاج من الفرن وقدميه مع الثومية.

نصائح

وصفات ذات صلة